Vette meuk

Snipper de ui.
Snij de tomaat in stukjes.
Snij de plakjes ham in vierkantjes.
Klop de 4 eieren goed. Je weet wanneer je kan stoppen als er een schuimlaagje op de eieren staat.
Bak de champignons heel even aan.
Doe er dan de ui, de tomaat, en de doperwtjes bij.
Voeg de eieren toe.
Doe de ham hierover.

Dek dit alles af met een deksel, voor een gelijkmatige garing.

Eventueel op smaak brengen met peper en zout